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Menu di Natale 2024

Menù NATALE 2024

ANTIPASTI
Tagliere tradizionale con: Salame, Coppa, Lonzino di cascina, Bresaola della valchiavenna, Crudo Jamon Serrano.
Melanzane alla parmigiana.
Polpettine siciliane sfiziose.
Tortino di verdure con fonduta di Branzi.

PRIMI PIATTI
Eliche di Gragnano al ragù di salmì.
Ravioloni ai carciofi con formaggio dolce e timo.

SECONDI PIATTI
Cappello del prete di fassona stracotto al valpolicella.
Campanello di vitello con fantasia di funghi e polenta rustica.

DESSERT
Proposta Natalizia dello Chef.
Panettone Tradizionale.

VINI E BEVANDE
Valcalepio in bottigha, Acqua, Caffè.


Per bambini da 4 a 10 anni menù:
Pasta, Cotoletta alla milanese, patatine, panettone, ecc...

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