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Tranquillità e Cortesia

La tranquillità e la cortesia vi accompagneranno in un pranzo o in una cena dai sapori tipici bergamaschi… La nostra cucina tradizionale arricchira il vostro palato di nuove emozioni e inedite combinazioni di gusto lasciandovi piacevolmente sorpresi…il luogo dove siamo situati è sicuramente l’ideale per una giornata in tranquillità e spensieratezza vista la presenza del Santuario della Madonna dei Campi con cui siamo praticamente confinanti e che offre la possibilità di conoscere millenni di storia e religiosità e i avere un parco accogliente e discreto…

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Menu di Natale 2024

Menù NATALE 2024

ANTIPASTI
Tagliere tradizionale con: Salame, Coppa, Lonzino di cascina, Bresaola della valchiavenna, Crudo Jamon Serrano.
Melanzane alla parmigiana.
Polpettine siciliane sfiziose.
Tortino di verdure con fonduta di Branzi.

PRIMI PIATTI
Eliche di Gragnano al ragù di salmì.
Ravioloni ai carciofi con formaggio dolce e timo.

SECONDI PIATTI
Cappello del prete di fassona stracotto al valpolicella.
Campanello di vitello con fantasia di funghi e polenta rustica.

DESSERT
Proposta Natalizia dello Chef.
Panettone Tradizionale.

VINI E BEVANDE
Valcalepio in bottigha, Acqua, Caffè.


Per bambini da 4 a 10 anni menù:
Pasta, Cotoletta alla milanese, patatine, panettone, ecc...

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